Descrição do produto: Nada menos que o ícone da Boutique. Teto máximo de todo o trabalho desenvolvido ao longo de mais de dez anos. Muito exigente perante o clima, Special Blend somente é elaborado em safras históricas. O fruto, pleno e maduro, expressa ao máximo sua grandeza, aliada é claro aos 12 meses de Barricas francesas que o esculpiram. Grande complexidade e personalidade são representadas por uma pequena tiragem de 1018 garrafas numeradas, este se torna uma raridade entre os Grandes tintos nacionais. Rubi tendendo ao violáceo, mostrando o seu grande potencial de guarda. Com um olfativo rico e extremamente fino, Special Blend demonstra sua grandeza através das notas de tabaco e trufas, provindas da madeira e o maravilhoso frutado de alta maturação que compõe sua base aromática. Na boca apesar de grande estrutura, muito equilíbrio e delicadeza.
Harmonizações: Massas com molhos fortes, Risotos condimentados, carnes de caça e queijos fortes.
Temperatura de serviço: de 16 a 18 ° C.                                         Graduação Alcoólica: 14,0% vol.

Últimas unidades deste delicioso ícone da Cave de Pedra Winery.