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Casa Valduga Espumante Brut Maria Valduga 750ml (6)

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  • Casa Valduga Espumante Brut Maria Valduga 750ml (6)

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Descrição

CARACTERÍSTICAS

  • TIPO

    Espumante Brut

  • VARIETAL

    80% Chardonnay e 20% Pinot Noir

  • TERROIR

    Vale dos Vinhedos

  • SAFRA

    2012

  • EVOLUÇÃO

    Guarda até 10 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

  • CONSUMO

    04º a 06ºC

  • GRAU ALCOÓLICO

    12,5%

  • MATURAÇÃO

    48 meses de Autólise em Cave

  • CONTEÚDO

    750 ml

  • HARMONIZAÇÃO

    Canapés variados, lagosta e vieiras grelhadas e folhado de salmão.

  • VISÃO

    Visão: Espumante límpido e brilhante, de coloração amarelo palha. Possui perlage fino e persistente, culminando em uma nobre e imponente coroa.

  • PALADAR

    Paladar: Reflete de maneira ímpar a excelência do Terroir do Vale dos Vinhedos na elaboração de espumantes. A mais rigorosa seleção dos melhores Chardonnays e Pinot Noirs, aliada à um processo de elaboração cuidadoso e lento, origina um espumante de caráter único, com cremosidade incomparável. Complexo, mantém vigoroso frescor, que dá suporte à sua grande intensidade, rematado por um magnífico retrogosto, onde se evidenciam as notas evolutivas.

  • OLFATO

    Olfato: Bouquet elegante e intenso com notas de frutas em calda, remetendo principalmente à pera e maçã. Os aromas de brioche amanteigados e pão delicadamente tostados expressam a complexidade adquirida durante a lenta maturação deste espumante.

  • PAÍS

    Brasil

DESCRIÇÃO

Maria Valduga Brut: Idealizadora do sonho de elaborar espumantes no Brasil apenas pelo método champenoise - segundo a tradição da região de Champagne na França -, a matriarca da família recebe como homenagem o espumante Maria Valduga.

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