Descrição

Um espumante em sua forma mais bruta, sem
dégorgement e consequentemente, sem dosagem
pós-dégorgement de licor de expedição. Por não
passar por este afinamento, a autólise das leveduras
ocorre enquanto a garrafa mantem-se fechada.

Espumante elaborado a partir da harmonia entre 80%
da casta Chardonnay e 20% de Pinot Noir. Possui
coloração amarelo palha, perlage fina e excelente
complexidade aromática, nuances de frutas tropicais
secas. Na boca revela delicadas nuances de amêndoas.