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Descrição

  • Estilo:

    Weiss

  • Terroir:

    Serra Gaúcha | Rio Grande do Sul

  • Teor Alcoólico:

    5%

  • Amargor:

    14 IBU

  • Coloração:

    9 EBC

  • Temperatura de Consumo:

    3°C a 6°C

  • Taça:

    Weizen

  • Harmonização:

    Queijos macios e suaves, atum, saladas, bolinho de bacalhau e frutos do mar.

  • Característica Visual:

    A Weissbier não é filtrada, apresentando aspecto turvo e coloração amarelo palha.

  • Característica Olfativa:

    Intensas notas frutadas, onde banana é predominante, balanceada pela presença de especiarias doces, como cravo.

  • Característica Gustativa:

    De sabor leve e frutado. É um estilo amplamente difundido na Alemanha, agradando aos mais diferentes paladares.

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