Descrição
Como todo grande apreciador de vinhos sabe, tempo e paciência são fatores fundamentais para que grandes rótulos surjam e consigam se perpetuar de forma sólida, sem perder sua credibilidade, tornando-se um produto atemporal. Os Champagnes da Família Cattier são minuciosamente elaborados desde o início do século XX, porém, engana-se quem acredita que a história começou a pouco mais de 100 anos. Desde 1625 os Cattier se dedicam ao cultivo de vinhas na pitoresca região de Champagne, mais exatamente no coração de Reims. O Cattier Icône é leve e delicado, ideal para diversos momentos e festividades.
Leve e delicado. Ideal para diversos momentos e festividades.
TIPO: Champagne Brut
VARIEDADE: 20% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 50% Pinot Meunier
GRAU ALCOÓLICO: 12,5%
CONSUMO: 6 - 8 °C
HARMONIZAÇÃO: Carnes brancas, Paella e Peixes
Visão: Sutil coloração amarelo-palha, límpido e brilhante.
Olfato: Aroma intenso e marcante, revelando notas de frutas amarelas (damasco), laranja e flores secas.
Paladar: Longo e delicado, com acabamento picante e nuances de frutas maduras, além de especiarias doces como canela.
Não Safrado.
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