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Descrição

Denominação: Vinho Verde DOC
Tipo: Branco Seco
Ano: 2020
Castas: Loureiro 50%, Arinto 40%, Trajadura 10%

 

Teor Alcoólico (%vol): 10,5
Açucar Residual (g/dm3): 6
Acidez Total (g/dm3): 6

 

Uvas desengaçadas para obter os aromas varietais mais expressivos e vinhos menos adstringentes. Fermentação a baixas temperaturas.

 

Aspecto: Bastante límpio e cor citrina.
Aroma: Frutado e fresco. Limpo e agradável com um bouquet rico e interessante. Frutos citrinos evidentes e aromas suaves de tropicalidade como lichia e maracujá.
Paladar: Apresenta-se com uma mineralidade suave. Muito equilibrado e com uma estrutura interessante.

 

Este vinho verde harmoniza na perfeição com diversos pratos como por exemplo peixes, carnes de ave grelhadas comida Asiática ou uma salada fresca. É perfeito para um aperitivo de verão.
Deve ser servido a uma temperatura entre os 10 a 12ºC.
Deve ser consumido até 2 anos após a data de engarrafamento.

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