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Descrição

Fundada pelo primeiro Barão Sir David Graaff (1859-1932) De Grendel é uma histórica propriedade de Cape Town, administrada e pertencente à família Graaff. A região de Durbanville destaca-se pelo clima ameno que proporciona uma lenta maturação. Isso resulta em vinhos distintos e expressivos.


TIPO: Vinho Branco Seco
VARIEDADE: 100% Viognier
TERROIR: Olifants River | Àfrica do Sul
MATURAÇÃO: 3 meses de fermentação e maturação em barricas de carvalho romeno - 30% do vinho
GRAU ALCOÓLICO: 13,5%
CONSUMO: 08 - 10 °C


Visão: Vinho de coloração amarelo palha, incrivelmente brilhante.
Olfato: O aroma revela o verdadeiro estilo do Viognier, com vibrantes notas de frutas brancas de caroço, como pêssego e damasco, permeadas por delicadas nuances de manteiga e cera de abelha.
Paladar: Em boca o caráter frutado abre espaço para notas mais cítricas, envolvendo graciosamente o paladar com nuances minerais e um delicado toque de laranja. Um vinho com o frescor típico de uvas cultivadas em clima frio.


Safra conforme disponibilidade em estoque.

Características:

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