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Descrição

Classificação do produto: Espumante Natural Branco Brut


Variedade: Chardonnay (60%), Pinot Noir (30%) e Riesling Itálico (10%)


Origem: Serra Gaúcha/RS


Grau Alcoólico: 10,5%


Volume: 750 ml


Envelhecimento: 8 meses de maturação em tanques


Temperatura de Serviço: 4 a 6ºC


Validade: Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz.

 


Análise Sensorial:
Visual: Coloração amarelo palha com perlage fino e persistente.


Olfativo: O aroma é delicado e elegante, com predominância de notas de frutas
frescas como maçã e abacaxi seguidas por um delicado toque mineral.


Gustativo: Espumante de grande equilíbrio gustativo, resultado da perfeita
harmonia entre as uvas que o compõem. As notas frutadas se repetem no paladar,
acompanhadas de uma textura leve e agradável acidez.

 


Harmonização: Ideal para harmonizar com pratos igualmente leves, como saladas,
carnes brancas e peixes.

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