Descrição

Classificação do produto: Espumante Natural Rosé Brut

Variedade: Chardonnay (60%) e Pinot Noir (40%)

Origem: Serra Gaúcha/RS

Grau Alcoólico: 10,5%

Volume: 750 ml

Envelhecimento: 8 meses de maturação em tanques

Temperatura de Serviço: 4 a 6ºC

Validade: Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz.

Análise Sensorial:
Visual: Apresenta coloração rosa salmão com perlage fino e persistente.

Olfativo: Com grande intensidade e frescor, notas de morango, amora e framboesa se destacam em meio a um delicado fundo floral.

Gustativo: Revela grande vivacidade no paladar. O ataque de boca é refrescante e
frutado, seguido de uma textura macia e sedosa, resultado da perfeita harmonia
entre as uvas.

Harmonização: Acompanha frutos do mar de maneira geral além de peixes como
salmão. Ótimo para acompanhar risotos leves e canapés diversos.