Elaborada através do cozimento de damascos secos, selecionados a fim de garantir um alto padrão qualitativo. Sem adição de conservantes, esta geleia possui pedaços da fruta seca, mantendo as características aromáticas e gustativas do damasco. Para obter a classificação de geléia tipo Extra, são necessários 50% da fruta e 50% de açúcar.
Elaborada através do cozimento de damascos secos, selecionados a fim de garantir um alto padrão qualitativo. Sem adição de conservantes, esta geleia possui pedaços da fruta seca, mantendo as características aromáticas e gustativas do damasco. Para obter a classificação de geléia tipo Extra, são necessários 50% da fruta e 50% de açúcar.
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