Descrição
Características
Uva
Chardonnay e Pinot Noir
Temperatura de serviço
4 a 6°C
Vinhedos
Serra Gaúcha - RS - Brasil
Harmonização
Ideal para apreciar com pratos que tenham acidez ou que sejam gordurosos. Harmoniza muito bem com ceviche, ostras, lagosta. No geral, frutos do mar, queijos cremosos e carnes leves.
Visual
Apresenta aspecto visual límpido, com coloração amarelo palha, com reflexos dourados. Perlage fino e intenso.
Olfativo
Aromas complexos e elegantes, lembrando frutas cítricas, como abacaxi, amêndoas, pão torrado e manteiga.
Gustativo
Paladar harmônico e equilibrado entre acidez e álcool, o que lhe confere boa cremosidade.
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