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Descrição

Quando pensamos em Itália, a primeira imagem que surge do nosso inconsciente é da fascinante região da Toscana. Produtora de vinhos renomados, protagonizados pela famosa casta Sangiovese. Possui tudo que os amantes do vinho apreciam: refeições saborosas e muitas histórias a serem desvendadas. Este exemplar revela a pura essência dos tintos italianos, onde o equilíbrio perfeito só foi conquistado ao longo dos séculos. 

Notas de cereja negra e framboesa são envolvidas por traços florais e uma delicada nuance mentolada. A madeira, não excessiva, aprece apenas no final, mostrando-se elegante e bem integrada ao vinho. Em boca impressiona pelo equilíbrio geral, é rico e generoso. Os taninos aparecem de forma marcante.


TIPO: Vinho Tinto Seco
VARIEDADE: 100% Sangiovese
TERROIR: Montalcino - Toscana
MATURAÇÃO: 16 meses em barris de carvalho francês de 5.100 litros
EVOLUÇÃO: 6 meses
GRAU ALCOÓLICO: 14%
CONSUMO: 18°C
HARMONIZAÇÃO: Carnes de caça, Carnes vermelhas grelhadas e Queijos maduros.

Visão: Vermelho rubi, vivo e brilhante.
Olfato: O aroma é de grande expressão, apresentando a Sangiovese em um estilo clássico. Notas de cereja negra e framboesa são envolvidas por traços florais e uma delicada nuance mentolada. A madeira, não excessiva, aprece apenas no final, mostrando-se elegante e bem integrada ao vinho.
Paladar: Impressiona pelo equilíbrio geral, é rico e generoso. Os taninos aparecem de forma marcante, mas sem exageros. A acidez torna-o suculento, abrindo caminho para as nuances frutadas que aparecem no final de boca.

Safra conforme disponibilidade em estoque.

Características:

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